手擀面怎样做才筋道不断（手擀面）

诸多的对于手擀面怎样做才筋道不断，手擀面这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备做手擀面材料。

【资料图】

2、将水慢慢一点一点加入面粉中，用筷子搅拌成絮状。

3、然后用手揉面团。

4、把碗的四周都揉进面团里，碗就干净了。

5、然后继续揉面5分钟左右，把面揉好。放入碗中，盖上纱布，静置30分钟。放置后更容易干成面团。

6、然后用擀面杖把面团擀成面团。在滚的过程中，如果有粘连，就放一些干面粉。

7、面团被慢慢擀开。

8、然后撒上面粉，押韵将面团折叠，切成小块。宽度是你自己的喜好。

9、从头部提起切好的面条，抖掉多余的面粉。

10、然后把面条煮熟，捞起放在碗里。

11、然后是提前煮好的胡萝卜和羊肉。

12、然后舀一汤匙到面条里，拌匀就可以吃了。

以上就是手擀面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。